“妈妈,我肚子饿了。”“妈妈在做材料,你自己煮面吃,行吗?”“好啊,反正我也想尝试着自己煮面呢。”我想都没想就脱口而出。这可是我第一次煮面,我感到很紧张。
我打算煮鸡蛋葱花面吃。准备的材料有:面条、鸡蛋、油、盐、鸡精、酱油、葱花。我在锅里装了一大碗水,等水烧开,揭开锅盖蒸汽一直往上升,当我放面条时,手一抖面条掉在炉灶上。我赶紧再拿出一些面条小心翼翼地放入锅中,只见面条乖乖地被沸水淹没,过了两三分钟,我用筷子把面条搅一搅,觉得面条已经半熟,赶紧把面条捞出,用清水冲洗滤干,我兴奋地说:“耶!第一步完成啦!”接着,我想到爸爸妈妈平时煮鸡蛋葱花面的第二步:打鸡蛋、切葱花。我拿起一个鸡蛋,用力地在碗口一打,裂口太大,鸡蛋清淌在碗边一大半;接着我又小心地左一刀右一刀把葱花切好。该煮烫面的水了,我在洗好的锅里放入清水,等水烧开,把滤干的面倒回锅中,再放鸡蛋,看着金色的蛋黄躺在白色的面条里慢慢地煮熟,我暗自高兴,自言自语道:“鸡蛋面快煮好了!鸡蛋面快煮好了!”“农值,面煮好了吗?煮太烂可不好吃哦。”“快好了,我正要放调料呢。”我慌乱地把油、盐、鸡精、酱油、葱花等调料洒在面条上,用筷子搅一搅,“哇!一股香气扑鼻而来。”我连忙拿起筷子夹一根面放进嘴里尝了尝,软软的,香香的,面条煮熟了。还好妈妈提醒,不然面条就煮烂了。我立即关掉火,盛了一大碗香喷喷的鸡蛋葱花面,端到桌边,叫上爸爸、妈妈一起品尝我的劳动果实,爸爸妈妈直夸我能干,我心里美滋滋的。
暑假里吃到自己煮的面,好开心啊!这次煮面也让我明白了:生活中有很多第一次,我们要勇敢地去尝试,总会有收获。
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