2009年8月24日，我和妈妈在农历七月十五为盛大的祭祖运动做馅。那你是怎么做到的？接下来我教你。首先，我和妈妈去菜市场买了5斤左右的蚕豆，在家仔细筛选，清洗干净。
接下来，将豆子放入大锅中翻炒。我妈教我，说:“炒豆子的时候，要不停地用铲子翻。而且要注意铲子要贴在锅底，这样可以把下面的豆子翻上来，防止烧焦。”说完，就给我看。我看着妈妈轻松的样子，迫不及待的想试一试。谁知，我不但没把铲子粘到锅底，还只干了一会儿，手就酸酸的疼。我不得不放下工作休息一下。
过了一会儿，我听到妈妈说“好的”。我冲过去，看到妈妈已经放了水，开始煮豆子。我听到水冒泡的声音，我想他们一定想摆脱它！时间一分一秒地过去，最后豆子又煮好了。我和我妈一起把这盆豆子放进几个新脸盆里，然后海岛卫生手套开始捏豆子，把豆子捏的稍微细一点。我一边捏豆子一边做豆娃娃，劳逸结合。然后，还有最重要的步骤:把豆子放在篮子里，加水用手捣，豆瓣酱就会从周围的小孔里流出来，掉进锅里。
捣实后，将豆瓣酱和水一起放入特制的纱布袋中，拧干水分，然后将豆瓣酱放入脸盆中。等豆瓣酱全部拧干，就开始最后一步:煮豆瓣酱。将糖和豆瓣酱放入锅中煮沸，不断搅拌，直到豆瓣酱变热变甜。当我尝到甜面酱时，我离开了我的心，因为这里面也有一个优点。在做的过程中，我也体会到了其中的辛苦。以后我一定会多帮父母做一些力所能及的事情！
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